5 Consejos para Eliminar la Contaminación Cruzada en la Cocina

Eliminar la Contaminación Cruzada en la Cocina es primordial, al ser uno de los lugares más sagrados de tu hogar. Cocinas, limpias, socializas y comes ahí. Es un lugar especial.

Razones de más para mantenerla limpia y libre de contaminación.

5 Consejos para Eliminar la Contaminación Cruzada en la Cocina

Con el fin de prevenir enfermedades y mantener tu cocina segura y limpia, aquí están los cinco consejos principales de Súper Fregón para eliminar la contaminación cruzada en la cocina:

  1. Separa las carnes de los alimentos que se comen crudos, como frutas y verduras, en tu refrigerador. Además, mantén tus carnes debajo de alimentos crudos en el refrigerador. En otras palabras, no coloques carnes en el estante superior y sus zanahorias justo debajo. Las carnes siempre deben estar en la parte inferior para que no goteen en los alimentos crudos.
  2. Cuando cocines, asegúrate de mantener las carnes, vegetales y los productos procesados separados. Usa tablas de cortar y cuchillos diferentes, unos para cortar carnes y otros para los alimentos crudos. 
  3. Lava y desinfecta todas las tablas de cortar, cuchillos y encimeras después de preparar tus alimentos. Una solución desinfectante sugerida es una cucharada de blanqueador y un galón de agua.
  4. Frecuentemente lávate las manos con un jabón antibacterial cuando manejes los alimentos para no contaminarlos.
  5. Lava los paños de cocina y las esponjas con agua caliente y jabón después de tener carne cruda en la cocina.

5 Consejos para Eliminar la Contaminación Cruzada en la Cocina

BONUS: Después de preparar perfectamente tu deliciosa comida en la que has estado trabajando toda la tarde. Asegúrate de poner lo que hayas cocinado en un plato LIMPIO y no en el que usaste previamente para la comida sin preparar.

¿Qué piensas de nuestros consejos para eliminar la contaminación cruzada en la cocina? ¿Tienes algún consejo para compartir? Déjanos tus comentarios en la sección de comentarios a continuación.